
Business lunch


Antipasti
Tagliere di salumi e formaggi € 20
Carpaccio di black angus con rucola grana e pomodorini € 13
Formaggi del territorio accompagnati da mostarde e miele € 13
Tartare di manzo con cipolla caramellata, pecorino croccante e acciughe € 13
Tempura di mare su verdurine alla soia € 13
Insalata di polpo con sedano e patate € 13
Zuppa di cozze al pomodoro con crostino di pane all'aglio € 15
Anemoni di mare fritti € 15
Primi
Lorighittas ai frutti di mare 15 €
Panciotto gambero e capasanta in guazzetto di cozze e bottarga 15 €
Raviolo al ripieno di ricotta ,al pomodoro basilico e pecorino 13 €
Culurgiones alla campidanese 13 €
Frittura mista di mare 16 €
Degustazione di tranci su insalatina alla mediterranea 18 €
Trancio di spada grigliato alla catalana 15 €
Grigliata di mare ( per 2 persone) 40 €
Costata di manzo + contorno 23 €
Tagliata di manzo/cavallo con cardoncello grana e pomodorini 18 €
contorni
Patatine fritte 4 €
Anelli di cipolla 4 €
Verdure in pastella 4 €
Radicchio saltato 4 €
Insalata mista 4 €
Dessert
Millefoglie di carasau con ricotta di pecora ,cioccolato ,zest di arancia e miele € 5
Cheesecake (nutella, caramello, frutti di bosco, pistacchio) € 5
Tortino al cioccolato al cuore morbido con panna montata e frutti di bosco € 7
Seadas (8,14) € 5
Seadas senza lattosio € 5
Tiramisù della casa (8,10,14) € 5
Tiramisù senza lattosio € 5
Sorbetto al limone (8,10,14) € 3

